Como fazer uma churrasqueira de alvenaria para a sua casa?

Hoje em dia, muitas pessoas procuram saber como fazer uma churrasqueira de alvenaria. A produção própria, em alguns casos, pode ser mais econômica em comparação à compra de um utensílio novo e já pronto. Sem contar que o processo de produção pode trazer uma nova experiência, além de criar uma churrasqueira de acordo com o desejo de quem a usará.

Se você tem interesse em saber como construir uma dessas, leia este artigo e aprenda como fazer uma churrasqueira de tijolinhos para instalar na sua casa e aproveitar grandes momentos com amigos e família.

O que é uma churrasqueira de alvenaria?

A churrasqueira de alvenaria, muito utilizada para preparar algumas refeições, é feita de tijolos, grelhas — para assar os alimentos — e chaminé, para dispersar a fumaça. Algumas possuem outros acessórios que tornam o churrasco mais prático, como gavetas para guardar espetos, facas e garfos.

Esse tipo de churrasqueira pode ser confeccionada em diversas medidas, mas, geralmente, os tamanhos estão em torno dessas dimensões: 2,25 metros de altura x 74 centímetros de largura x 55 centímetros de profundidade.

Onde instalar uma churrasqueira de alvenaria?

A churrasqueira de tijolo é ideal para alguns ambientes da residência. Geralmente, ela é instalada na área externa, como quintal, cobertura e área gourmet.

Afinal, como fazer uma churrasqueira de alvenaria?

Afinal, como fazer uma churrasqueira de alvenaria? O primeiro passo é reunir os produtos necessários para confeccioná-la. Sendo assim, é preciso ter os seguintes materiais:

• areia;
• cimento;
• tijolos;
• colher de pedreiro;
• eletroduto.

Também é necessário adquirir produtos para revestimento. Os materiais de porcelanatos são muito usados. No entanto, granito, mármore e tijolinhos são boas opções para deixar a churrasqueira e o ambiente mais sofisticados. Ainda, é preciso separar os acessórios para acabamento, como lixas e argamassa.

Além disso, é necessário escolher os materiais de serralheria para confeccionar as grades e a grelha, para que o utensílio fique completo. Agora que você sabe quais são os materiais adequados, confira como fazer uma churrasqueira de alvenaria seguindo o passo a passo a seguir.

Escolha o local

Antes de saber como fazer uma churrasqueira de alvenaria, é importante escolher o espaço para instalá-la. Uma dica é optar por locais que oferecem boa ventilação e que facilitam a movimentação. Para isso, indica-se fazer a medição e um esboço para ter ideia do design do utensílio no ambiente.

Prepare a fundação e construa a base

Depois de escolher e planejar o local para instalar, o próximo passo é preparar a fundação. Nessa etapa, é necessário usar cimento e areia, para garantir a estabilidade da estrutura. Já para o processo de construção da base, é preciso erguer duas paredes e fazer uma laje com cimento, considerando o tamanho desejado.

Com a estrutura construída, deve ser realizado o assentamento de tijolo sobre a laje, adicionando uma camada de argamassa a cada bloco. É essencial certificar-se de que estão bem-nivelados, uma vez que esse alinhamento vai garantir um acabamento de qualidade.

Monte a estrutura principal

No processo de construção da sustentação principal, uma boa sugestão é usar moldes de madeira para organizar o formato. Nesse passo, os tijolos precisam ser empilhados de modo a formar as paredes da estrutura. Vale pontuar que é indispensável deixar as aberturas necessárias para entrada e saída de ar.

Para a parte interna do utensílio, os tijolos e argamassa refratários são os mais indicados. Isso porque eles são resistentes a altas temperaturas e suportam melhor o calor do fogo.

A iluminação no seu interior também é importante. Afinal, é essencial conferir o aspecto e o cozimento correto do alimento. Por isso, é necessário acrescentar a passagem de eletroduto e uma fiação interna, com um desvio para a parte externa para conectar com o interruptor.

Instale a grade

Com as estruturas interna e externa consolidadas, o próximo passo consiste em instalar as grades. É fundamental que o material seja resistente, já que ele deverá servir como base para colocar a grelha para suportar as carnes no momento em que elas estiverem assando.

Construa a chaminé

A chaminé deve ser construída na parte de cima do utensílio, com o uso de tijolos e argamassas. Ela precisa estar na medida certa para permitir a dissipação da fumaça e impedir que ela retorne para as pessoas presentes no ambiente.

Finalize com o revestimento

A última etapa é a finalização da obra com o revestimento, usando o material de sua preferência para a churrasqueira, que pode ser o tijolinho, mármore, porcelanato ou até mesmo tinta. Independentemente do produto escolhido, ele deve ser inserido na parte externa, nunca no lado de dentro, para não ser danificado.

Viu só como construir uma churrasqueira é simples? Depois de concluída, é só conferir se ela está funcionando e apreciar as refeições com seus convidados.

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