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A Chapa Americana à Gás 18mm com 03 Queimadores é uma ótima opção para quem busca cocção rápida, padronização e rendimento em ambientes profissionais. Com corpo em aço inoxidável escovado, entrega resistência para operação diária e acabamento adequado para cozinhas comerciais. Já a chapa em aço laminado a quente com espessura de 18mm ajuda na retenção e estabilidade térmica, mantendo o calor por mais tempo e favorecendo o fluxo de trabalho em horários de pico — um diferencial importante para quem precisa de uma chapa industrial a gás confiável.
O aquecimento é eficiente e prático graças ao acendimento por chama piloto ao lado de cada queimador, com registro independente para chama-piloto. Isso facilita o uso contínuo e melhora o controle operacional. Além disso, a chapa americana à gás possui controle individual dos queimadores, permitindo trabalhar com diferentes intensidades de calor (zonas), otimizando o preparo simultâneo de alimentos e evitando desperdícios. Os queimadores contam com acabamento esmaltado à fogo, pensado para durabilidade e consistência durante o uso.
Na rotina, detalhes como limpeza fácil e ergonomia fazem diferença. Por isso, a chapa americana com 03 queimadores conta com pés em aço carbono cromado com regulagem de altura, permitindo nivelamento correto na bancada. Os manipuladores dos registros em alumínio injetado são resistentes ao calor e a quedas, aumentando a robustez e a confiabilidade do equipamento em operações exigentes.
Se você está estruturando sua área de cocção, aproveite para navegar por categorias relacionadas como equipamentos para cozinha industrial e soluções para preparo de alimentos em chapa. Com esta chapa, você eleva produtividade com controle, estabilidade e acabamento profissional.
Conteúdo da Embalagem
Garantia
Código de Barras
O que é uma chapa americana a gás?
- É um equipamento de cocção usado para grelhar e fritar alimentos diretamente sobre uma chapa aquecida.
Para que serve a chapa americana industrial?
- Serve para preparar carnes, hambúrgueres, ovos, lanches, legumes e outros alimentos em alta produção.
Qual a vantagem da chapa com 18 mm de espessura?
- A chapa de 18 mm oferece maior retenção de calor, cozimento uniforme e menor perda de temperatura.
O que significa ter 3 queimadores?
- Significa maior potência e melhor distribuição do calor, permitindo preparo simultâneo de vários alimentos.
Essa chapa é indicada para quais estabelecimentos?
É indicada para lanchonetes, hamburguerias, restaurantes, bares e cozinhas industriais.
A chapa americana funciona com gás?
- Sim, funciona a gás, geralmente compatível com GLP ou GN (conforme especificação do fabricante).
A chapa de 18 mm demora para aquecer?
- Pode levar um pouco mais para aquecer, mas mantém a temperatura estável durante o uso.
Essa chapa é indicada para uso contínuo?
- Sim, foi projetada para uso profissional intenso e contínuo.
A chapa americana é fácil de limpar?
- Sim, a superfície lisa facilita a limpeza após o uso, especialmente quando feita ainda morna.
O equipamento consome muito gás?
- O consumo é proporcional à potência e ao tempo de uso, sendo adequado para uso profissional.
É necessário sistema de exaustão para usar a chapa?
- Sim, recomenda-se o uso com coifa ou exaustor, conforme normas sanitárias.
A chapa americana deixa os alimentos uniformes?
- Sim, a espessura e os queimadores garantem cozimento homogêneo.
Essa chapa pode ser usada para hambúrguer artesanal?
- Sim, é ideal para hambúrgueres, garantindo selagem rápida e suculência.
A chapa possui controle de temperatura?
- Sim, cada queimador normalmente possui controle individual de chama.
Essa chapa melhora a produtividade da cozinha?
- Sim, permite preparo rápido, padronizado e em grande volume.
O que é uma chapa americana a gás?
- É uma chapa de cocção aquecida por queimadores a gás, indicada para preparar alimentos com rapidez e padrão profissional.
Para que serve uma chapa industrial a gás?
- Para agilizar a produção em cozinhas comerciais, mantendo constância de temperatura e produtividade.
Qual a vantagem de uma chapa com 18mm?
- A espessura de 18mm contribui para maior retenção térmica, ajudando na estabilidade durante o uso.
Ter 3 queimadores com controle individual ajuda em quê?
- Permite criar zonas de calor e ajustar a chama conforme o tipo de alimento e o volume de produção.
Como funciona a chama piloto ao lado de cada queimador?
- Facilita o acendimento e o uso contínuo, com piloto dedicado em cada zona.
O registro do piloto é independente?
- Sim, há registro independente para chama-piloto, conforme descrito nas características.
Os queimadores são mais resistentes?
- Eles têm acabamento esmaltado à fogo, aumentando durabilidade em ambiente profissional.
Os manipuladores suportam calor e uso diário?
- Sim. São em alumínio injetado, resistentes ao calor e a quedas.
Para quais locais essa chapa é recomendada?
- Para lanchonetes, cozinhas industriais, restaurantes e operações com alto giro.
Qual o consumo máximo do equipamento?
- O consumo máximo informado é 1,704 kg/h.
Qual a potência máxima?
- A potência máxima informada é 19.426 kcal/h.
Ref.: VENANCIO-CG90-18
Marca.: VENANCIO*Imagens meramente ilustrativas
*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do Fabricante/Fornecedor
| Garantia | 6 meses |
| Acabamento externo | aço inoxidável escovado |
| Número de queimadores | 3 |
| Consumo máximo | 1,704kg/h |
| Consumo por queimador | 0,557kg/h |
| Espessura | 18 mm |
| Consumo por piloto | 0,011kg/h |
| Potência máxima | 19.426kcal/h |
| Marca | VENANCIO |
| Altura (Embalagem) | 0.42 m |
| Largura (Embalagem) | 1.02 m |
| Comprimento (Embalagem) | 0.91 m |
| Peso (Embalagem) | 121.00 kg |
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