Forno Turbo Industrial a Gás GLP com 10 Esteiras SARO-FTI10GLP

O Forno Turbo Industrial a Gás GLP com 10 Esteiras FTI10GLP foi desenvolvido para elevar o padrão de produtividade em panificação e cozinha profissional, entregando desempenho, praticidade e eficiência. Com capacidade para acomodar 10 esteiras, ele é indicado para operações que precisam de ritmo constante e resultado padronizado, com aquecimento rápido e controle preciso de temperatura para manter a rotina da produção fluindo.

O grande diferencial do forno industrial a gás é ser o único da categoria com turbina com reversão de giro, recurso que melhora a circulação do ar quente e ajuda a distribuir o calor de forma mais uniforme. Na prática, isso reduz variações de temperatura e contribui para um assamento homogêneo, especialmente quando há muitos itens sendo preparados ao mesmo tempo. O forno assa até 750 pães por hora, e possui aviso sonoro de tempo de cozimento, facilitando o controle do processo e evitando perdas por ponto inadequado.

O interior do forno 10 esteiras é 100% em aço inox, aumentando a durabilidade e ampliando a versatilidade para assar alimentos diversos, incluindo preparos mais gordurosos, com limpeza facilitada. O equipamento traz acabamento frontal em inox, visor em vidro, pegador atérmico, vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição, paredes com isolamento térmico e iluminação interna resistente a altas temperaturas. Os rodízios ajudam no deslocamento e na organização do layout da cozinha.

Em operação, trabalha com GLP, tem tempo de aquecimento de 15 minutos, consumo de gás de 1,1 kg/h, tensão bivolt e potência do motor de 1/3 cv. A temperatura máxima é de 250°C, com controle de 50 a 250°C. Para complementar, confira também a categoria de fornos industriais e outros itens de cozinha profissional na Loja do Mecânico.

Benefícios e Destaques do Produto

• Turbina com reversão de giro: assamento mais uniforme
• Alta produção: até 750 pães/hora
• Interior 100% inox: durabilidade e limpeza facilitada
• Capacidade para 10 esteiras
• Aquecimento rápido: 15 minutos
• Controle de temperatura 50–250°C e aviso sonoro
• Rodízios, pegador atérmico e vedação siliconada de fácil troca

Aplicações do Produto

• Panificadoras, padarias, confeitarias e cozinhas profissionais
• Produção de alto volume com necessidade de padronização de assamento
• Operações com uso intensivo e controle de tempo/temperatura

Especificação Técnica

• Modelo: FTI10GLP
• Gás: GLP | Consumo: 1,1 kg/h
• Tempo de aquecimento: 15 min
• Capacidade: 10 esteiras
• Produção: 750 pães/h
• Temperatura máx.: 250°C | Controle: 50–250°C
• Potência do motor: 1/3 cv | Tensão: bivolt
• Medidas externas (CxLxA): 126×105×131 cm
• Medidas internas (CxLxA): 79,7×64,5×103 cm
• Peso: 246 kg
• Bandejas: 58×70 e 46×70 (com regulagem)

Conteúdo da Embalagem

• 1 Assador Turbo

Garantia

• 1 ano de garantia. Já incluso o período legal.

Código de Barras

• 789003393561

Perguntas Frequentes - FAQs

O que é um forno turbo industrial?
- É um forno de alta circulação de ar quente que garante assamento rápido e uniforme.

Para que serve o forno turbo industrial a gás?
- Serve para assar pães, salgados, bolos, biscoitos e produtos de panificação em grande escala.

Qual a capacidade do forno turbo com 10 esteiras?
- Possui capacidade para até 10 esteiras, permitindo alta produção por ciclo.

Esse forno é indicado para padarias e confeitarias?
- Sim, é indicado para padarias, confeitarias, cozinhas industriais e food services.

Qual a vantagem do forno turbo em relação ao forno convencional?
- Oferece assamento mais uniforme, menor tempo de preparo e maior produtividade.

O forno turbo funciona com gás GLP?
- Sim, funciona com gás GLP, ideal para locais sem gás encanado.

O assamento é uniforme em todas as esteiras?
- Sim, o sistema de ventilação distribui o calor de forma uniforme entre as esteiras.

É possível controlar a temperatura e o tempo de assamento?
- Sim, possui controles de temperatura e tempo para diferentes receitas.

O forno turbo é fácil de operar?
- Sim, a operação é simples e indicada para uso profissional diário.

Qual o consumo de gás do forno turbo industrial?
- O consumo varia conforme temperatura e tempo de uso, sendo otimizado para produção contínua.

O forno permite assar diferentes produtos ao mesmo tempo?
- Sim, desde que tenham tempos e temperaturas compatíveis.

O forno turbo industrial aumenta a produtividade do negócio?
- Sim, permite produzir grandes volumes com qualidade padronizada e menor tempo.

O que é a reversão de giro da turbina? 
Recurso que melhora a circulação do ar e ajuda no assamento uniforme.

Ref.: SARO-FTI10GLP

*Imagens meramente ilustrativas

*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do Fabricante/Fornecedor