Forno Turbo Elétrico FT10E para 10 Esteiras 18700W 380V Trifásico TOSTANDO-61010

O forno turbo elétrico FT10E para 10 esteiras é a escolha certa para operações que precisam de ritmo, padrão e eficiência na panificação. Indicado para pães franceses, biscoitos, salgados e similares, ele combina alto desempenho com controles que facilitam a rotina de produção em padaria e confeitaria. O resultado é uma fornada mais constante, com melhor acabamento e menos retrabalho.

O grande diferencial do forno turbo está no painel de comando digital, que permite controlar tempo, temperatura, vapor e iluminação com praticidade. A injeção de vapor ajuda a entregar alimentos mais crocantes, enquanto a porta com vidro temperado e lâmpadas melhora a visualização da câmara interna, ajudando a acompanhar o ponto sem interromper o fluxo de trabalho.

Pensado para uso intenso, o forno elétrico traz motor WEG com carenagem, estrutura robusta em aço carbono com acabamento frontal em aço inox e câmara interna com pintura de alta resistência. A turbina com desligamento automático ao abrir a porta aumenta a segurança e a praticidade, e a turbina balanceada reduz ruído, evita manutenções prematuras e contribui para maior vida útil.

O isolamento em lã de rocha basáltica de 50 mm em todas as paredes garante melhor capacidade térmica, e os rodízios facilitam o deslocamento no layout. Confira também nossos equipamentos para panificação e confeitaria e veja mais fornos industriais e acessórios para cozinha profissional. Atenção: o produto não acompanha esteiras.

Benefícios e Destaques do Produto

• Alta produtividade: até 300 pães (50 g) por fornada
• Painel digital completo: tempo, temperatura, vapor e iluminação
• Injeção de vapor: alimentos mais crocantes
• Turbina balanceada: menos ruído e maior durabilidade
• Segurança: turbina desliga automaticamente ao abrir a porta
• Isolamento 50 mm: melhor estabilidade térmica
• Estrutura robusta com frente em aço inox + rodízios

Aplicações do Produto

• Padarias e confeitarias com produção contínua
• Cozinhas profissionais e centrais de produção
• Fornadas de pão francês, biscoitos, salgados e similares
• Operações que precisam de padronização e agilidade

Especificações técnicas

• Dimensões externas (LxPxA): 995 x 1375 x 1851 mm
• Número de esteiras: 10
• Capacidade da fornada (50 g): 300 pães
• Consumo elétrico: 15,9 kW/h
• Potência: 18.700 W
• Tensão: 380V Trifásico

Destaques de qualidade

• Motor WEG com carenagem
• Aço carbono com acabamento frontal em aço inox
• Câmara interna com pintura de alta resistência
• Isolamento em lã de rocha basáltica 50 mm

Conteúdo da embalagem

• 1 Forno Turbo FT10E. Não acompanha esteiras.

Garantia

• 6 meses. Já incluso o período legal.

Código de barras

• 7898972130237

Perguntas Frequentes - FAQs

Para que serve o Forno Turbo FT10E?
- Serve para assar e cozinhar alimentos em grande escala com produção contínua e uniforme.

O que significa “10 esteiras”?
- Indica que o forno tem 10 níveis de esteiras para processar muitos produtos simultaneamente.

É adequado para padarias e confeitarias?
- Sim — perfeito para produção em padarias, confeitarias, restaurantes e indústrias alimentícias.

O forno aquece rapidamente?
- Sim — a alta potência proporciona pré-aquecimento e operação rápidos.

Posso assar diferentes tipos de alimentos ao mesmo tempo?
- Sim — as esteiras permitem fluxo contínuo e variados produtos.

O forno tem controle de temperatura?
- Sim — possui controle preciso de temperatura ajustável.

Precisa de instalação elétrica especial?
- Sim — é necessário ponto trifásico 380 V adequado e proteção elétrica.

Pode ser usado em negócios pequenos?
- Sim — se houver infraestrutura elétrica compatível, pode atender padarias menores.

O forno tem sistema de ventilação interna?
- Sim — possui circulação de ar para uniformizar o cozimento.

É necessária manutenção periódica?
- Sim — inspeção e limpeza regular prolongam a vida útil e mantêm desempenho.

O Forno Turbo FT10E é indicado para pão francês?
- Sim. Ele é indicado para pães franceses, biscoitos, salgados e similares.

A injeção de vapor melhora o resultado?
- Sim. O vapor ajuda a deixar o alimento mais crocante e com melhor acabamento.

O forno é adequado para uso intenso em padaria?
- Sim. Possui estrutura robusta e componentes voltados para produtividade.

O isolamento térmico é reforçado?
- Sim. Possui 50 mm de lã de rocha basáltica em todas as paredes.

Ele tem recursos para facilitar a rotina?
- Sim. Conta com iluminação interna, visualização por vidro temperado e rodízios para deslocamento.

Ref.: TOSTANDO-61010

*Imagens meramente ilustrativas

*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do Fabricante/Fornecedor