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A lava-louça industrial Prolav 505 para rack 50x50 cm foi desenvolvida para lavar e higienizar grandes volumes de pratos, copos, talheres e utensílios com velocidade e padronização. Com abertura frontal e painel de comando intuitivo, é uma solução estratégica para restaurantes, cozinhas comerciais e operações que precisam reduzir retrabalho e manter um fluxo constante de louça limpa ao longo do dia.
Seu desempenho impressiona: são até 60 gavetas por hora e produção máxima de 1.080 pratos/h, com capacidade de 18 pratos (30 cm) por rack. A lava-louça para rack oferece 3 ciclos de lavagem (60 s / 90 s / 180 s) e utiliza apenas 2,7 L de água por ciclo, reduzindo significativamente o consumo quando comparado à lavagem convencional. O sistema de motobombas independentes (lavagem e enxágue) melhora a eficiência do processo e ajuda a manter a repetibilidade do resultado.
Para segurança sanitária, a lava-louça trifásica Prolav 505 trabalha com lavagem a 55–65°C e enxágue a 80–90°C, garantindo higienização completa e contribuindo para a eliminação de bactérias. A secagem por evaporação reduz a necessidade de panos, enquanto a menor manipulação diminui quebras e desgastes das louças — um ganho direto em custo operacional e durabilidade.
Construída em aço inox, com aviso sonoro e visor de temperatura, a lava-louça é perfeita para rotinas intensas. Para complementar seu projeto, confira racks e cestos 50x50, veja detergentes e secantes para lava-louças e conheça equipamentos para cozinha industrial.
Conteúdo da embalagem
Garantia
Código de barras (EAN)
Para que serve a lava-louças Prolav 505?
- Serve para lavar e higienizar louças, pratos, copos e talheres de forma rápida e eficiente.
O que significa “rack”?
- Refere-se ao sistema de cestos (racks) que facilitam a colocação e retirada das louças.
Em que tipo de ambiente essa lava-louças é indicada?
- Perfeita para restaurantes, bares, buffets e cozinhas industriais.
Qual a vantagem do modelo trifásico?
- Oferece mais potência e desempenho estável para alta demanda.
Pode ser usada em cozinhas pequenas?
- Sim — o tamanho de 50 cm é ideal para espaços compactos com grande fluxo de louça.
Essa lava louça é indicada para restaurante e cozinha comercial?
- Sim. Foi projetada para grande volume e rotina intensa.
Como é feita a secagem?
- Por evaporação, reduzindo a necessidade de panos.
A máquina tem recursos para controle do processo?
- Sim: visor de temperatura e aviso sonoro, além do painel intuitivo.
Por que ter motobombas independentes ajuda?
- Porque separa lavagem e enxágue, favorecendo desempenho e consistência.
Qual a vantagem de um modelo rack comparado a uma lava-louça doméstica?
- Capacidade e velocidade: pode processar muitos itens por hora, muito mais rápido que modelos domésticos.
Projetada para uso contínuo e alto volume: aguenta ciclos repetidos sem superaquecer.
- Melhor sanitização: geralmente trabalha com água mais quente e ciclos específicos exigidos por normas de higiene.
Qual é a diferença entre lava-louça rack e outros tipos comerciais?
- Existem várias categorias de lava-louças profissionais: undercounter (tipo bancada) – compactas, menor capacidade; rack / pass-through – média a alta capacidade e fácil carregamento; conveyor (esteira) – volumes altíssimos de lavagem; rack é muito usado em restaurantes de porte médio e grande porque equilibra capacidade, velocidade e espaço ocupando menos espaço que modelos de esteira.
Preciso de água quente e detergente especial?
- Sim — lava-louças comerciais em geral exigem fornecimento de água quente em temperatura correta e detergentes/rinse aids próprios para uso profissional (muito mais fortes e eficazes que os de uso doméstico).
Como escolher o modelo certo para o meu negócio?
- Considere: volume de pratos por hora que você precisa lavar; tipos de louça (pratos, copos, panelas); espaço físico disponível; capacidade de água e energia da cozinha; requisitos de sanitização e normas locais de higiene; dimensionar corretamente evita gargalos ou custos desnecessários.
Posso usar uma lava-louça doméstica no lugar?
- Não é recomendado em ambientes profissionais: modelos domésticos não são feitos para uso contínuo, rápido e intenso, e podem falhar ou desgastar rapidamente se usados para tudo de uma cozinha comercial.
Ref.: SKYMSEN-703184
Marca.: SKYMSEN*Imagens meramente ilustrativas
*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do Fabricante/Fornecedor
| Garantia | 6 meses |
| Possui enxágue a quente | Sim |
| Consumo de água por ciclo | 2,7 L |
| Potência da motobomba de enxágue | 0,25 kW |
| Possui visor de temperatura | Sim |
| Possui motobombas independentes para lavagem e enxágue | Sim |
| Potência das resistências | 5.600 W |
| Modelo de abertura | Frontal |
| Dimensões internas | 325 x 500 x 500 mm |
| Dimensão do produto | 845 x 590 x 600 mm |
| Possui secagem por evaporação | Sim |
| Número de fases | 3 |
| Temperatura de lavagem | 55-65 °C |
| Consumo de energia | 3,60 kW·h |
| Material do produto | aço inox |
| Tempo de ciclo | 60 s / 90 s / 180 s |
| Potência da motobomba de lavagem | 0,6 kW |
| Possui aviso sonoro | Sim |
| Possui lavagem a quente | Sim |
| Capacidade do rack | 18 |
| Produção máxima por hora | 1.080 pratos/hora |
| Temperatura de enxágue | 80-90 °C |
| Dimensões da embalagem | 1.060 x 730 x 820 mm |
| Possui painel de comando | Sim |
| Tamanho do rack compatível | 50 x 50 cm |
| Frequência | 60 Hz |
| Potência nominal | 6.200 W |
| Marca | SKYMSEN |
| Tensão | 380 Volts - Trifásico |
| Altura (Embalagem) | 0.91 m |
| Largura (Embalagem) | 0.65 m |
| Comprimento (Embalagem) | 0.71 m |
| Peso (Embalagem) | 67.00 kg |
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